Search results for "animals for slaughter"

Structural Changes in Production of Animals For Slaughter in Poland in 2004–2014 Across the Voivodeships

2017

Celem artykułu jest określenie zmian struktury oraz tempa wzrostu produkcji żywca rzeźnego w województwach Polski w latach 2004–2014 według gatunków, z zastosowaniem klasycznej metody przesunięć udziałów. Ponadto zidentyfikowano i oszacowano udział czynników strukturalnych oraz regionalnych w wielkości efektu globalnego (produkcji żywca rzeźnego w Polsce ogółem) w przekroju województw. Na podstawie wyników badań wykazano, że zróżnicowanie tempa zmian produkcji żywca rzeźnego związane jest przede wszystkim z pozycją konkurencyjną regionu, a w mniejszym stopniu zależne od zmian struktury produkcji